11 de abril de 2008

Cápsulas
Nutrición
Los vegetales y los colores
• Los nutricionistas aconsejan que se aproveche los colores para incorporar más vegetales en la dieta de los niños. “Un plato de vegetales verdes, como el brócoli combinados con zapallos naranjas y zapallitos amarillos pueden funcionar como un verdadero imán para los más chiquitos”, indica la Asociación Americana de Pediatría.

Farmacología
Cepas comen antibióticos
• Varias cepas de bacterias presentes en el suelo pueden devorar los antibióticos más potentes e incluso usarlos como nutrientes, indicaron expertos en un hallazgo alarmante. “Realmente nos sorprendió”, dijo George Church, genetista de la Escuela de Medicina de Harvard en Boston, cuyo estudio fue publicado en la revista Science.
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