Un modelo “inteligente” advierte al consumidor sobre alimentos con alto contenido de grasas
El Tiempo Latino/EFE
Londres Un carrito de supermercado “inteligente” está destinado a convertirse en la última y más curiosa arma en la lucha contra la obesidad.
Expertos en tecnología han diseñado un carrito que alertará al cliente del supermercado en cuanto eche en él algún producto rico en grasa, azúcar o sal.
El carrito lleva incorporada una pantalla interactiva en la que los códigos de barras de esos productos, una vez escaneados, activarán una luz roja de aviso, informa el diario “The Times”.
En el futuro la pantalla podrá también informar al cliente de los componentes nutritivos del producto, el país de origen y de la posibilidad de reciclaje del envase utilizado.
Ese nuevo concepto de carrito de supermercado se presentó oficialmente hace pocos días en la conferencia anual del Instituto de Distribución de Alimentos realizada en Londres.
Cuando se lancen masivamente al mercado, el cliente podrá introducir su “tarjeta de fidelidad” al supermercado en el que hace normalmente sus compras.
Y en ese momento, el carrito “sabrá” inmediatamente la condición civil del consumidor: por el caudal de compras que realiza semanalmente sabrá si es soltero o soltera, o si realiza compras una vez por semana, y especialmente de productos para todas las edades, lo que indicará que se trata de una familia.
Al guardar además información sobre anteriores visitas, sabrá dirigirle a los anaqueles más apropiados según sus gustos, necesidades y las ofertas disponibles.
O sea que dentro de muy poco, la persona no tendrá que seleccionar los productos sino tan solo seguir al carrito que lo “guiará” hacia las galletas o la soda adecuada.
Según un sondeo del sector de supermercados, uno de cada cinco clientes no tiene nada que objetar a que esos establecimientos “espíen” sus preferencias, sus alergias o sus problemas de salud si ello sirve para estar mejor orientados sobre los productos que más van a beneficiarles.
El 70 por ciento de las personas de entre 18 y 34 años no encuentran nada malo en que los supermercados puedan tener acceso a toda esa información, que otros considerarían muy personal.
Por el contrario, en una encuesta reciente la mayoría, un 90 por ciento, de los clientes de una de las cadenas de supermercados más grandes del país reveló que el cliente tiene cada vez menos tiempo para ir de compras y que cualquier mecanismo que acelere ese proceso humano o mecánico es bienvenido.
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